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食品安全风险评估

食品安全风险评估

发布时间:2025-11-15 13:07:52
推荐参考答案 ( 由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:是指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估;是一种系统的用组织科学技术信息及其不确定性信息,来回答关于健康风险的具体问题的评估方法。
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