다음 중 틀린 것을 고르십시오.
A、다량의기름으로튀기는것은자(炸)라고한다.;
B、끓인물에살짝데치는것은차오(焯)라고한다.;
C、뚜껑을닫고약한불에서오래끓여서달여내는것을먼(焖)이라고한다.;
D、재료를연기로찌는일종의훈제법을카오(烤)라고한다.
发布时间:2025-08-10 04:13:38
A、다량의기름으로튀기는것은자(炸)라고한다.;
B、끓인물에살짝데치는것은차오(焯)라고한다.;
C、뚜껑을닫고약한불에서오래끓여서달여내는것을먼(焖)이라고한다.;
D、재료를연기로찌는일종의훈제법을카오(烤)라고한다.