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腌制蛋也叫“再制蛋”,指鲜蛋经盐、碱、糟、卤等辅料加工腌制而成的一种不改变蛋形的蛋制品。
A、正确
B、错误
发布时间:
2024-04-16 18:20:20
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(
由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:
正确答案: A、正确
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腌制蛋也叫“再制蛋”,指鲜蛋经盐、碱、糟、卤等辅料加工腌制而成的一种不改变蛋形的蛋制品。
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