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厨房

发布时间：2025-12-03 15:09:39

推荐参考答案 ( 由题搜搜官方老师解答 )

答案：从事菜肴、点心等食物产品加工、生产、制作的场所，是餐饮企业及综合型宾馆、饭店惟一通过输入原料，经过厨房工作人员的技术处理、艺术加工，进而向餐厅提供色、香、味、型等感官性状达到一定要求的产品的部门。